NATALE 2017

Il nostro aperitivo con.....

Bollicine di benvenuto

Piccoli sapori e bocconcini sfiziosi per iniziare....

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Polipetti alla livornese con profumo di alloro su purea di patate

Capasanta al gratìn con granella di pistacchi

Sfogliatella alle punte di asparagi in besciamelle e tocco di zafferano

Bastoncini di taleggio in camicia di bresaola conditi al finocchietto e aneto

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Fagottino di crespella al granchio e gamberi su vellutata alle carote e curcuma

Risottino carnaroli ai carciofi e guanciale croccante mantecato al pecorino fresco

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Filetto di branzino con corona duchessa su crema ai crostacei

petali di baccala'in pastella

Piccolo carrè di roast beef al timo e rosmarino su salsa ai mirtilli rossi Cranberry

patate al forno alla vecchia maniera

Panettone natalizio con cascata di zabaione caldo

flute di prosecco

   caffe'

Acqua....Vino

€ 50,00

Via Crocefisso 13, Ornago [MB] 

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